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Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
4 portions
Ingredients
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40 g d'huile d'olived'huile végétale40 g
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40 g d'oignon jaune, , coupé en lamellesgousses d'ail2
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de sauté de veau , détaillé en cubes (3 cm)500 g
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d'oignon , coupé en morceaux80 g
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de chorizo , coupé en rondelles150 g
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de vin blanc300 g
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d'eau600 g
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de carottes , coupées en rondelles300 g
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200 g de petits pois surgelésde petits pois frais200 g
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de sel , à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 4 portions
Calories
9938 kJ /
2383 kcal
Protein
206 g
Carbohydrates
61 g
Fat
111 g
Saturated Fat
31 g
Fibre
54 g
Sodium
4376 mg