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Ñoquis de sémola
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
6 porciones
Ingredients
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de sémola250 g
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de semolín50 g
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de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)150 g
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de leche1000 g
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de pimienta negra recién molida1 - 2 pellizcos
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de sal1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
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de manteca50 g
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huevos2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
1910 kJ /
457 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
46 g