Lomo con mayonesa de chimichurri
TM6 TM5

Lomo con mayonesa de chimichurri

5.0 (2 评分)

Ingredients

Mayonesa

  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
    or 3 gotas Tabasco®
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 diente de ajo sin corazón
  • 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida

Carne

  • 1000 g de lomo de ternera
  • aceite para engrasar la bolsa
  • 1000 g de agua

Nutrition
per 1 portion
Calories
3645 kJ / 871 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
1 g
Fat
73 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r588007&languages=es&categories=VrkNavCategory-RPF-004 Show all