Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le classique
- 4 avocats mûrs à point, en morceaux
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 tomate, en petits dés
- 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
Au poivron
- 1 poivron rouge, en dés
- 4 avocats mûrs à point
- le jus d'1/2 citron jaune
- 2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
Aux amandes
- 1 gousse d'ail
- le jus d'1/2 citron vert
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 40 g d'amandes émondées
- 4 avocats, mûrs à point
- ½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1724.4 kJ / 412.1 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 37.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 16.6 g
- Sodium
- 19.2 mg
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