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南瓜米粉

南瓜米粉
3.8 12 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份
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Ingredients

  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    30 克
  • 蝦米 泡水瀝乾
    20 克
  • 豬肉絲
    60 克
  • 醬油
    30 克
  • 鹽
    ½ - 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 南瓜 去皮，切條
    250 克
  • 水 依米粉吸水性調整，詳見要訣
    450 克
  • 炊粉 沖洗至軟，以剪 刀剪成兩段
    250 克
  • 芹菜 取莖，切末
    30 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 14.93 g
Calories 1604 kJ / 497 kcal
Fat 11.55 g
Fibre 3.278 g
Carbohydrates 86.05 g

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