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Stella al gianduia

Stella al gianduia
4.7 30 ratings
Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • di latte intero
    180 g
  • zucchero
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina manitoba
    500 g
  • di burro a pezzi
    60 g
  • uova medie
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    1250 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di crema gianduia
    200 g
  • tuorlo
    1
  • zucchero a velo (optional) a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 46.2 mg
Protein 9.4 g
Calories 1391.2 kJ / 332.5 kcal
Fat 11.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 48.7 g

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