Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

4.6 43 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 raciones

Ingredients

huevos
6
de sal
3 pellizcos
de pimienta negra molida
1 pellizco
de cebolla en juliana
50 g
de pimiento verde en dados de 1 cm
50 g
de pimiento rojo en dados de 1 cm
50 g
de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
30 g
tomates cherry en mitades
8
de queso fresco en dados de 1 cm
125 g
de cebollino fresco picados
4 - 6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 793.6 mg

Protein 15.9 g

Calories 1162 kJ / 278 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 3.7 g

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