Search
Tort porowy

Tort porowy
4.7 346 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 kawałków
Sign up for free

Ingredients

Ciasto
  • mąki pszennej plus dodatkowa porcja
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
    100 g
  • kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    50 g
    50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie
  • sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
    200 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    150 g
  • wody
    500 g
  • pora pokrojonego w 1 cm plastry
    350 - 400 g
  • kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
    200 g
    200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • jajka
    4
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • soli
    2 szczypty
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    1 szczypta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 632 mg
Protein 17.3 g
Calories 2001.9 kJ / 478.5 kcal
Fat 32.6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 16.8 g
Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all