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鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬

鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
4.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 人份
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Ingredients

  • 馬鈴薯 切塊(約3-4公分)
    800 克
  • 橄欖油 多備一些塗抹用
    30 克
  • 狗鱈魚排 (每片約120-200克)
    6 片
    6 片 白肉魚片, (任何種類，每片120-200克)
  • 鹽 依個人口味調整
    2 茶匙
  • 洋蔥 切塊
    150 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 紅蘿蔔 切塊
    100 克
  • 白酒 (optional)
    50 克
  • 番茄 切塊
    400 克
  • 黑胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 水
    100 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 33 g
Calories 1269 kJ / 302 kcal
Fat 7 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 25 g

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