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Pain à la ricotta
Prep. 30 min
Total 3 h
8 pièces
Ingredients
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d'eau1400 g
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de levure boulangère fraîche8 g
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180 g de farine de blé, T55de farine de blé T45180 g
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de farine de blé dur200 g
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de ricotta fraîche égouttée200 g
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de sel8 g
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huile d'olive pour huiler
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Sodium
418.8 mg
Protein
7 g
Calories
920.9 kJ /
218 kcal
Fat
4.8 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
35.6 g