Saltear carne de peru em tiras

Name: Saltear carne de peru em tiras
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g perna de peru s/ pele e s/ osso

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Prep. 5 min

Total 15 min

250 g

Ingredients

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
dente de alho
1
20 g cebola, cortada em lâminas
perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
250 g
250 g bife de peru, cortado em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha