Salsa bernese
TM6

Salsa bernese

4.7 (30 评分)

Ingredients

  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco, le foglioline e i gambi separati
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Nutrition
per 300 g
Calories
7784 kJ / 1859 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
5 g
Fat
195 g
Saturated Fat
104 g
Fibre
1.6 g
Sodium
1272 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r554752&languages=it&countries=it&categories=VrkNavCategory-RPF-018 Show all