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Pere al vino rosso a Cottura Lenta
4.8 26 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h
4 porzioni
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Ingredients

  • di vino rosso
    750 g
  • di vino Porto
    100 g
    100 g di acqua
  • di acqua
    250 g
  • di zucchero
    350 g
  • stecche di cannella
    2
  • bacche di anice stellato
    2
  • di scorza di arancia (1x3 cm circa)
    2 pezzi
  • pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 12 mg
Protein 2 g
Calories 2645 kJ / 631 kcal
Fat 0 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 116 g

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