Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cornetti sfogliati (TM6)
Prep. 1 h
Total 9 h
12 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di latte intero200 g
-
di lievito di birra fresco8 g
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
di farina manitoba250 g
-
zucchero60 g
-
uovo1
-
di burro (83% di grassi), morbido50 g
-
di acqua1250 g
-
di succo di limone30 g
Terminare la preparazione
-
di burro (83% di grassi), freddo250 g
-
uovo sbattuto1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
21.5 mg
Protein
7 g
Calories
15703.6 kJ /
367.3 kcal
Fat
22 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
13.4 g
Carbohydrates
36.1 g
