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Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta
Prep. 10 min
Total 4 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla in quarti100 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
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di gambo di sedano a pezzi50 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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olio extravergine di oliva30 g
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di lenticchie decorticate gialle e rosse200 g
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di acqua800 g
-
1 cucchiaino di saledi dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di cereali misti120 g
-
crostini di pane a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
499.8 mg
Protein
7.7 g
Calories
1292.9 kJ /
309 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
6.3 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
33.3 g
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