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Pesce persico ai carciofi

Pesce persico ai carciofi
2.8 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • di carciofi puliti, a fettine sottili
    350 g
  • filetti di pesce persico oceanico (100-120 g ciascuno)
    4
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di vino bianco
    60 g
  • di acqua
    500 g
  • succo di limone q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 119.8 mg
Protein 14.5 g
Calories 730 kJ / 174.5 kcal
Fat 8.2 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 9.6 g

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