Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons par ex.), coupés en morceaux
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 100 g de vin blanc sec
- 300 g de tomates concassées en conserve
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel
- 1000 g de lait
- 80 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 100 g de farine de blé
- 1 c. à café rase de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
L'assemblage
- beurre, pour le moule et la finition
- 250 g de lasagne sèches, env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
在专辑内
-
BEST OF - Back to school 17 Recipes, 法国 -
Choix des portions - Best of 100 Recipes, 法国 -
Cookidoo à table 2023 10 Recipes, 法国 -
Ma Cuisine 196 Recipes, Switzerland -
Ma Cuisine 196 Recipes, 西班牙 -
Ma Cuisine 196 Recipes, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Canada -
Ma cuisine au quotidien 196 Recipes, 法国 -
Ma cuisine au quotidien 239 Recipes, 法国 -
Ma cuisine au quotidien 221 Recipes, Switzerland
替代食谱
Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r54116&languages=fr&countries=be%2Cch%2Cfr%2Cca&categories=VrkNavCategory-RPF-003
Show all