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Panettone con fichi e noci
Prep. 40 min
Total 7 h 30 min
12 porzioni
Ingredients
Impasto
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acqua250 g
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di lievito di birra fresco15 g
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tuorli2
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olio extravergine di oliva50 g
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di farina manitoba250 g
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di farina tipo 00250 g
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di burro morbido100 g
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di zucchero di canna130 g
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di fichi secchi a pezzi100 g
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di albicocche secche denocciolate a pezzi60 g
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di gherigli di noci60 g
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mandorle q.b.
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
9.3 mg
Protein
6.8 g
Calories
1460.2 kJ /
349 kcal
Fat
15.5 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5.5 g
Carbohydrates
47.3 g