
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ząbek czosnku
- 160 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka skórki otartej z limonki, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g oleju
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 400 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
-
800
g klusek jajecznych, typu "spätzle", suchych, gotowych
or 800 g kopytek, gotowych, gotowych - 250 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1977.7 kJ / 470.2 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 0.5 g