Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Name: Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g sera parmezan; 500 g wody; 600 g ziemniaków, mączystych; 30 g masła; 250 g mąki pszennej; 1 łyżeczka soli; 50 g orzechów włoskich, łuskanych; 100 g masła; 20 - 30 liści szałwii, świeżych

4.1 40 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 porcje

Ingredients

Gnocchi

sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
40 g
40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
wody plus dodatkowa ilość do gotowania
500 g
ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
600 g
masła
30 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g
soli plus dodatkowa ilość do gotowania
1 łyżeczka