Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g de poivron rouge; 100 g de poivron vert; 100 g d'oignon; 2 gousses d'ail; 1 c. à café de paprika; 20 g d'huile d'olive; 500 g de viande de bœuf hachée; 1 c. à café de cumin en poudre; 400 g de coulis de tomates; du sel; du poivre moulu; 140 g de grains de maïs en conserve; 500 g de haricots rouges en conserve; 2 brins de coriandre fraîche