Search
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora

Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
4.0 242 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    15 g
  • różyczek kalafiora (z 1 małej szt.)
    700 - 800 g
  • ziemniaków pokrojonych na kawałki
    150 g
  • wody
    600 g
  • koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka)
    2
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu ziołowego
    ½ łyżeczki
  • białej ciecierzycy, z puszki wraz z zalewą
    240 g
  • syropu klonowego (optional)
    20 g
  • napoju sojowego niesłodzonego
    100 g
  • mleczka kokosowego (optional)
    100 g
  • ziaren sezamu, białego
    3 łyżki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 760.5 mg
Protein 14.4 g
Calories 1463.3 kJ / 349.5 kcal
Fat 17.1 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 43.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DIETA WEGAŃSKA 11 Recipes
Poland