Sernik z ricotty z jabłkami

Sernik z ricotty z jabłkami

4.5 114 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h

18 kawałków

Ingredients

Spód ciasta

masła pokrojonego na kawałki
75 g
herbatników pełnoziarnistych typu Digestive
200 g

Masa serowa

jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
250 - 300 g
masła pokrojonego na kawałki
50 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
50 g
brandy (optional)
2 łyżki
sera ricotta odsączonego z zalewy
900 g
jajka
4
cukru pudru
200 g
mąki pszennej
50 g
cynamonu, mielonego
1 łyżeczka
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczki
1 opakowanie cukru wanilinowego

Wierzch ciasta i pieczenie

jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w cienkie plasterki
250 - 300 g
cynamonu, mielonego
1 łyżeczka
cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 - 2 łyżki
cukier puder do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 122.2 mg

Protein 8.1 g

Calories 1146.9 kJ / 274.1 kcal

Fat 14.9 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 8.5 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CUDOWNE WYPIEKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all