Search
Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski
4.6 17 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
4 sztuki
Sign up for free

Ingredients

  • mleka 2 % tłuszczu
    300 g
  • świeżych drożdży pokruszonych
    10 g
  • mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
    100 g
  • mąki pszennej
    400 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    40 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    4 łyżeczki
  • zielonych oliwek bez pestek
    70 g
  • czarnych oliwek bez pestek
    70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1309.8 mg
Protein 17.1 g
Calories 2697.8 kJ / 645 kcal
Fat 18.7 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 101.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all