Noodles orientales (sin gluten)

Name: Noodles orientales (sin gluten)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 40 g salsa de soja; 60 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire); 40 g de salsa de ostras; 60 g de kétchup; 30 g de azúcar moreno; 1600 g de agua; 80 g de pimiento verde; 80 g de pimiento rojo; 80 g de zanahoria; 120 g de gambones crudos enteros; 80 g de cebolleta; 300 g de fideos orientales de arroz; 1 cucharada de sal; 100 g de brotes de soja frescos; 100 g de anacardos crudos