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Marineras murcianas
Prep. 15 min
Total 1 h
16 unidades
Ingredients
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de zanahorias en trozos de 3 cm150 g
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de patatas en dados de 4 cm600 g
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de agua1200 g
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huevos4
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250 g de aceite de olivade aceite de girasol250 g
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1 cucharadita de vinagrezumo de limón recién exprimido1 cucharadita
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diente de ajo (optional)½
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de sal1 cucharadita
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de aceitunas verdes sin hueso60 g
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de pepinillos en vinagre60 g
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de atún en aceite de oliva escurrido200 g
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panecillos de colín en forma de rosquilla alargada16
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filetes de anchoa en aceite8
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boquerones frescos en vinagre8
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
247.2 mg
Protein
8 g
Calories
894 kJ /
214 kcal
Fat
14.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
12.7 g