Abricots vapeur, sirop à la cardamome

Name: Abricots vapeur, sirop à la cardamome
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 40 g de pistaches, décortiquées et non salées; 250 g d'eau; 200 g de sucre en poudre; 15 - 20 graines de cardamome; 1 c. à café de pâte de vanille; 8 abricots frais; 200 g de yaourt à la grecque, 0% m.g