Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

3.6 8 ratings
Prep. 15 min
Total 7 h 50 min
8 raciones

Ingredients

Helado
  • de leche
    500 g
  • de nata líquida
    65 g
  • yemas de huevo
    4
  • de azúcar
    150 g
  • de queso Cabrales en trozos
    40 g
Sopa de manzanas
  • de manzanas Golden (peladas sin semillas y cortadas en cuartos)
    500 g
  • de agua
    120 g
  • de azúcar
    150 g
  • de sidra
    250 g
  • palo de canela
    1
  • vaina de vainilla
    1
Para servir
  • de menta fresca
    2 ramitas

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 4.85 g
Calories 1219 kJ / 292 kcal
Fat 8.36 g
Fibre 0.98 g
Carbohydrates 49.04 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all