Search
Insalata di cetrioli e mortadella

Insalata di cetrioli e mortadella
3.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di cetrioli privati dei semi, a pezzi
    600 g
  • di sale
    4 pizzichi
  • di scalogno tagliato a metà
    50 g
  • di cetriolini sott'aceto sgocciolati
    80 g
  • di senape
    2 cucchiai
  • di aceto di vino rosso
    2 cucchiai
  • di olio neutro (o olio di noci)
    30 g
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • di mortadella a cubetti (circa 1 cm)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g
Calories 1276 kJ / 305 kcal
Fat 26 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ricette sane e veloci 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all