Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
TM6

Zupa pieczarkowa i danie na Varomie

4.4 (1.1K 评分)

Ingredients

  • 1230 g wody
  • 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 60 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 60 g korzenia selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
    or 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w plastry, zamarynowanego (patrz wskazówka)
  • 400 g warzyw, mieszanych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na 4-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 jajko
  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 100 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, posiekanej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1487.4 kJ / 355.3 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
20 g
Fat
21.3 g
Saturated Fat
10.3 g
Fibre
6 g
Sodium
896.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r470880&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavigationCategory-rpf-000001303095 Show all