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Salmone con crudo di pomodori

Salmone con crudo di pomodori
4.5 128 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
3 porzioni
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Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
    400 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pomodori in quarti
    150 g
  • di cipollotto a pezzi
    30 g
  • di basilico fresco le foglie lavate
    1 mazzetto
  • olio extravergine di oliva
    30 g
  • di peperoncino rosso piccante (optional)
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 4.7 mg
Protein 29.3 g
Calories 1124.9 kJ / 268.7 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 2.7 g

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