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Légumes farcis

Légumes farcis
3.7 19 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • courgettes (env. 130 g chacune)
    2
  • aubergine (env. 400 g chacune)
    2
  • oignons (env. 120 g chacun)
    2
  • d'eau
    500 g
  • de chapelure
    100 g
  • feuilles de basilic frais
    10
  • œuf
    1
  • de lait
    20 g
  • de sel selon vos goûts
    ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu selon vos goûts
    1 pincée
  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 1018 kJ / 243 kcal
Fat 10 g
Fibre 5.7 g
Carbohydrates 28 g

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