Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di cavolo rosso, a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
-
3
rametti di basilico fresco, le foglioline
or 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline - 1 rametto di menta fresca, le foglioline
- 30 g di aceto di mele
- 20 g di miele
- 30 g di salsa di soia
-
20
g di olio di sesamo tostato
or 20 g di olio di sesamo - ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 1 cipollotto a rondelle
- 70 g di cocco disidratato grattugiato
-
basilico fresco per servire
or coriandolo fresco per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1826 kJ / 436 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 11.2 g
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