Search
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
3.9 145 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • kaszy gryczanej, prażonej
    200 g
  • wody
    1100 g
  • soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
    1 ½ łyżeczki
  • polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
    400 g
  • zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
    200 g
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
  • tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
    1 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • pora pokrojonego w 2 mm półplastry
    200 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1340.3 mg
Protein 29.5 g
Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal
Fat 35.8 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all