Search
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
3.4 19 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • filets de rouget
    8
  • citron jaune non traité
    2
  • d'échalotes coupées en deux
    40 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    70 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
    4 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de graines de fenouil
    1 c. à café
  • de persil frais, équeutés
    3 brins
  • de fenouil coupé en morceaux
    150 g
  • d'oignon
    50 g
  • de tomates coupées en quatre
    300 g
  • d'eau
    1500 g
  • de quinoa
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119.5 mg
Protein 30.3 g
Calories 2148.3 kJ / 513.8 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°19 40 Recipes
France

You might also like...

Show all