Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Petits pains au chocolat
Prep. 1 h
Total 13 h
12 pièces
Ingredients
La veille
-
de sucre en poudre35 g
-
sel fin5 g
-
de beurre doux coupé en morceaux45 g
-
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail250 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de lait125 g
Le jour même
-
de beurre doux et froid150 g
-
de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")24 bâtons
-
œuf battu1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
11.8 mg
Protein
3.8 g
Calories
1157.7 kJ /
277.9 kcal
Fat
17.7 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
11.5 g
Carbohydrates
25.2 g
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