Lasaña de alcachofas y cebolla

Name: Lasaña de alcachofas y cebolla
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 raciones
Ingredients: 16 placas de lasaña secas; 150 g de queso gruyère; 650 g de corazones de alcachofa frescos; 400 g de cebolla roja; 70 g de aceite de oliva; 2 cucharaditas de sal; 2 pellizcos de pimienta negra molida; 110 g de harina; 800 g de leche; 4 huevos duros