Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Panna montata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
Bagna
- 300 g di acqua
- 150 g di zucchero
Croccante a nido d'ape
- ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
300
g di zucchero
or 300 g di zucchero grezzo - 1080 g di acqua
-
20
g di miele
or 20 g di sciroppo di zucchero
Terminare la preparazione
- 150 g fragole a fettine
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1386.9 kJ / 331.3 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 147.5 g
- Fibre
- 1 g
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