南瓜蒸蛋
TM5 TM6

南瓜蒸蛋

4.1 (14 评分)

Ingredients

  • 100 克 南瓜 ,去皮,去籽,切塊(約2公分)
  • 3 顆 蛋
  • 700 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • 150 克 高湯
    or 150 克 水
  • 5 克 醬油
  • 50 克 鴻喜菇 ,切丁(約1公分)
  • 30 克 紅蘿蔔 ,切丁(約1公分)
  • 30 克 青豆 (新鮮或冷凍)
  • 1 茶匙 太白粉 ,先與1大匙水調勻

Nutrition
per 1 人份
Calories
494.9 kJ / 118.4 kcal
Protein
8.2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
4.2 g
Fibre
1.8 g

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