Search
Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone
4.3 8 ratings
Prep. 15 min
Total 13 h
10 porcji
Sign up for free

Ingredients

Semifreddo
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    300 g
  • jajka
    3
  • żółtka
    3
  • cukru
    100 g
  • wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
    200 g
  • soli
    1 szczypta
Polewa
  • gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
    60 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 51.8 mg
Protein 3.5 g
Calories 1090.5 kJ / 261 kcal
Fat 18.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10.5 g
Carbohydrates 16.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Show all