Devices & Accessories
Rolada mięsna w cieście francuskim
Prep. 25 min
Total 50 min
12 kawałków
Ingredients
-
sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki200 g
-
mięsa wołowego, mielonego500 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
ziół prowansalskich, suszonych1 - 2 łyżeczki
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanejmąki kukurydzianej2 łyżeczki
-
białego wina wytrawnego100 g
-
ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)2 płaty
-
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
-
jajko roztrzepane, do posmarowania rolady1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
554.5 mg
Protein
19 g
Calories
1361 kJ /
325 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland