Gattò di patate
TM5

Gattò di patate

4.7 (28 评分)

Ingredients

  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    or 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 2 uova sode, sbucciate e a fette (optional)
  • 20 g di pangrattato

Nutrition
per 1 porzioni
Calories
2062 kJ / 493 kcal
Protein
30.6 g
Carbohydrates
34.9 g
Fat
26.6 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all
/search/en-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r440105&languages=it&countries=ch&categories=VrkNavCategory-RPF-006 Show all