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Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne
3.6 28 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 portions
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Ingredients

  • de darne de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
    6
  • de sel
    2 c. à café
  • de pommes de terre détaillées en dés
    800 g
  • d'eau
    400 g
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • d'oignons émincés
    200 g
  • de persil frais
    6 feuilles
  • d'huile d'olive incluant 10 g pour le plateau vapeur
    110 g
  • d'ail finement émincé
    40 g
  • de paprika doux
    2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g
Calories 1930 kJ / 460 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 24 g

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