Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polpette di melanzane
Prep. 10 min
Total 45 min
20 pezzi
Ingredients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva20 g
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spicchio di aglio1
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di melanzane a tocchetti (1-2 cm)200 g
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di sale1 pizzico
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di pangrattato200 g
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di pecorino100 g
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di Parmigiano, grattugiato50 g
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uova3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
21.9 g
Calories
1816 kJ /
434 kcal
Fat
21.7 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
40.2 g
