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Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit
4.3 12 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
8 portions
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Ingredients

Pâte brisée
  • de farine
    200 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour graisser le moule
    100 g
  • d'eau
    40 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de sucre vanillé
    1 c. à café
Garniture
  • œufs
    2
  • jaune d'œuf
    1
  • de vin cuit
    200 g
    200 g de concentré de jus de poire
  • de crème double (45 % de matière grasse)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g
Calories 1507 kJ / 361 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 40 g

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