Tirggel

Name: Tirggel
Prep time: 15 min
Cook time: 48 h 45 min
Total time: 48 h 45 min
Yield: 25 morceaux
Ingredients: 200 g de miel; 50 g de sucre; 1 pincée de clous de girofle, moulus; ½ c. à café de cannelle moulue; 1 pincée de gingembre séché moulu; 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue; 1 c. à soupe d'eau de rose; 250 g de farine; 1 c. à soupe de beurre; 2 c. à soupe d'huile de colza