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Salade d'aubergines au blé et à la feta

Salade d'aubergines au blé et à la feta
4.1 51 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • d'eau
    1000 g
  • de romarin frais
    1 branche
  • de blé précuit
    200 g
  • d'aubergines en petits cubes de 2 cm
    550 g
  • de feta en cubes
    200 g
  • de basilic frais ciselé
    1 bouquet
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • le jus d'un citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g
Calories 2030 kJ / 486 kcal
Fat 28 g
Carbohydrates 39 g

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