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Petite courge au crottin de Chavignol

Petite courge au crottin de Chavignol
4.2 74 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
4 portions
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Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • courges d'hiver individuelles
    4
  • de blancs de poireau (3-4 blancs de poireau), coupés en tronçons
    225 g
  • de beurre
    15 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • crottins de Chavignol
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.8 g
Calories 2363 kJ / 567.5 kcal
Fat 28.8 g
Fibre 23.5 g
Carbohydrates 53 g

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