Search
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone

Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
3.8 62 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • cebuli szalotki
    30 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    3 gałązki
  • ząbek czosnku
    1
  • sera mascarpone podzielonego na kawałki
    120 g
  • mleka
    20 g
  • musztardy francuskiej
    1 łyżka
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • pieczarek pokrojonych w ok. 2 mm plastry
    100 g
  • wody
    1000 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • tymianku, świeżego (optional)
    2 gałązki
  • ryżu długoziarnistego
    200 g
  • żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
    1
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
    1
  • zielona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w paski (ok. 1 x 6 cm)
    1
  • filety z dorsza, bez skóry (ok. 150 g każdy)
    4
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1460.9 mg
Protein 48.9 g
Calories 2182.5 kJ / 521.6 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 6.3 g
Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

W PAPILOTACH 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all