Skip to main content Search
Castagnaccio

Castagnaccio
4.5 133 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
10 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • olio extravergine di oliva + q.b.
    50 g
  • di gherigli di noci
    40 g
  • di farina di castagne setacciata
    300 g
  • di zucchero di canna
    2 cucchiai
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua fredda
    500 g
  • di uvetta passa ammollata e strizzata
    50 g
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di pinoli
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.8 g
Calories 1029 kJ / 246 kcal
Fat 11.9 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 38 Recipes
Italy
Incaricate in cucina 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all